大蒜的奇迹,能否成为新型药物研发的‘金钥匙’?
在探索自然界的健康奥秘中,大蒜以其独特的药用价值和营养属性,一直备受关注,关于大蒜在药物研发领域的潜力,仍有许多未解之谜。大蒜中的活性成分——蒜素,被证实具有抗菌、抗炎、降血脂等多种药理作用,蒜素的不稳定性及其在体内的快速代谢,限制了其作为...
在探索自然界的健康奥秘中,大蒜以其独特的药用价值和营养属性,一直备受关注,关于大蒜在药物研发领域的潜力,仍有许多未解之谜。大蒜中的活性成分——蒜素,被证实具有抗菌、抗炎、降血脂等多种药理作用,蒜素的不稳定性及其在体内的快速代谢,限制了其作为...