大麦的药用潜力，能否成为新药研发的金种子？
在传统与现代医学的交汇处，大麦这一常见谷物正悄然展现其不为人知的“药”用价值，大麦不仅富含营养，其独特的化学成分和生物活性物质是否能为药剂研发开辟新径？研究表明，大麦中含有丰富的膳食纤维、β-葡聚糖等成分，这些成分在调节血糖、降低胆固醇方面...
在传统与现代医学的交汇处，大麦这一常见谷物正悄然展现其不为人知的“药”用价值，大麦不仅富含营养，其独特的化学成分和生物活性物质是否能为药剂研发开辟新径？研究表明，大麦中含有丰富的膳食纤维、β-葡聚糖等成分，这些成分在调节血糖、降低胆固醇方面...