辣椒的‘辣’，是天然止痛剂还是健康隐患？
辣椒，以其独特的“辣”味，在烹饪和药用领域都备受关注，从药理学角度看，辣椒中的主要活性成分——辣椒素，被认为具有潜在的止痛和抗炎作用，研究表明，辣椒素能够刺激体内的热感受器，释放出一种名为P物质的内源性化合物，这种物质在某种程度上能阻断疼痛...
辣椒，以其独特的“辣”味，在烹饪和药用领域都备受关注，从药理学角度看，辣椒中的主要活性成分——辣椒素，被认为具有潜在的止痛和抗炎作用，研究表明，辣椒素能够刺激体内的热感受器，释放出一种名为P物质的内源性化合物，这种物质在某种程度上能阻断疼痛...