枣庄特产——酸枣仁，能否成为新一代安神药膳的‘枣’选？
在山东枣庄，酸枣仁作为地方特色产物，不仅在食品领域有着广泛应用，其药用价值也逐渐被发掘，酸枣仁自古以来就被视为安神助眠的良药，含有丰富的生物活性成分如皂苷、黄酮类等，具有镇静、抗焦虑、改善睡眠质量等功效，近年来，随着人们对健康生活的追求，酸...
在山东枣庄，酸枣仁作为地方特色产物，不仅在食品领域有着广泛应用，其药用价值也逐渐被发掘，酸枣仁自古以来就被视为安神助眠的良药，含有丰富的生物活性成分如皂苷、黄酮类等，具有镇静、抗焦虑、改善睡眠质量等功效，近年来，随着人们对健康生活的追求，酸...