柠檬的酸，能否成为新药研发的甜？
在药剂研发的广阔领域中，柠檬这一常见水果的酸味背后，或许隐藏着意想不到的药学潜力，柠檬富含柠檬酸和其他有机酸，这些成分在体外实验中显示出一定的抗菌、抗炎和抗氧化特性，将柠檬的天然成分转化为临床可用的药物，并非简单的提取过程。如何从柠檬中高效...
柠檬酸
柠檬的酸，能否成为新药研发的甜？
在药剂研发的广阔天地中，自然界的馈赠常常成为创新灵感的源泉，柠檬，这一常见于厨房与餐桌的水果，其独特的酸味和丰富的生物活性成分，正逐渐引起药物研发者的兴趣。柠檬中富含的维生素C、生物类黄酮以及柠檬酸等成分，不仅对增强免疫力、促进消化有着积极...