黄豆酱，传统调味品在药剂研发中的意外作用？
在传统药剂研发的领域中，我们往往将目光聚焦于各种草药、植物提取物等天然成分上，而忽略了日常生活中常见的食品，黄豆酱这一传统调味品，在药剂研发中却可能展现出意想不到的潜力。黄豆酱由黄豆、面粉、食盐等原料发酵而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生...
在传统药剂研发的领域中，我们往往将目光聚焦于各种草药、植物提取物等天然成分上，而忽略了日常生活中常见的食品，黄豆酱这一传统调味品，在药剂研发中却可能展现出意想不到的潜力。黄豆酱由黄豆、面粉、食盐等原料发酵而成，含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生...