枣庄特产——酸枣仁,能否成为新一代安神药膳的‘枣’选?
在山东枣庄,酸枣仁作为地方特色产物,不仅在食品领域有着广泛应用,其药用价值也逐渐被发掘,酸枣仁自古以来就被视为安神助眠的良药,含有丰富的生物活性成分如皂苷、黄酮类等,具有镇静、抗焦虑、改善睡眠质量等功效,近年来,随着人们对健康生活的追求,酸...
在山东枣庄,酸枣仁作为地方特色产物,不仅在食品领域有着广泛应用,其药用价值也逐渐被发掘,酸枣仁自古以来就被视为安神助眠的良药,含有丰富的生物活性成分如皂苷、黄酮类等,具有镇静、抗焦虑、改善睡眠质量等功效,近年来,随着人们对健康生活的追求,酸...
在枣庄这片古老而又充满生机的土地上,酸枣树不仅承载着当地人的记忆与情感,其果实酸枣仁更蕴含着丰富的药用价值,近年来,随着对传统中药材研究的深入,酸枣仁逐渐进入现代药理学研究的视野。研究表明,酸枣仁具有镇静、抗抑郁、改善睡眠等药理作用,其有效...