橄榄油在药剂研发中的潜在应用，天然抗氧化剂还是更多？
在药剂研发的广阔领域中，寻找自然、安全且有效的成分一直是科学家们不懈的追求，橄榄油，这一源自地中海的古老烹饪油，近年来因其丰富的多酚类物质和抗氧化特性，逐渐引起了药剂学界的关注，本文将探讨橄榄油在药剂研发中的潜在应用，特别是其作为天然抗氧化...
橄榄油
橄榄油在药剂研发中的潜在应用，能否成为新型药物载体的‘绿色’选择？
在药剂研发的广阔领域中，寻找安全、有效且环保的载体材料一直是科学家们追求的目标，橄榄油，这一源自地中海的天然植物油，因其独特的理化特性和生物相容性，逐渐引起了药剂学界的关注。橄榄油富含不饱和脂肪酸，特别是单不饱和脂肪酸——油酸，具有显著的抗...