羊肉泡馍与药效，美食中的潜在药物相互作用？
在探讨“羊肉泡馍”这一经典美食时，一个常被忽视的方面是其与药物之间的潜在相互作用，羊肉作为主要食材，富含蛋白质、铁质及多种微量元素，而泡馍中的调料如姜、蒜、花椒等，虽能增香提味，却也可能影响某些药物的吸收与代谢。羊肉中的铁质可能增强或减弱某...
在探讨“羊肉泡馍”这一经典美食时，一个常被忽视的方面是其与药物之间的潜在相互作用，羊肉作为主要食材，富含蛋白质、铁质及多种微量元素，而泡馍中的调料如姜、蒜、花椒等，虽能增香提味，却也可能影响某些药物的吸收与代谢。羊肉中的铁质可能增强或减弱某...