胡椒粉,厨房调料还是药物新星?
在传统厨房中,胡椒粉作为调味品,为菜肴增添了独特的风味,你是否想过,这种常见的厨房调料或许在医药领域也有其独特的价值?胡椒粉(特别是黑胡椒粉)含有丰富的挥发油和抗氧化物质,如胡椒碱,这些成分在科学研究中被认为具有一定的抗炎、抗菌和镇痛作用,...
在传统厨房中,胡椒粉作为调味品,为菜肴增添了独特的风味,你是否想过,这种常见的厨房调料或许在医药领域也有其独特的价值?胡椒粉(特别是黑胡椒粉)含有丰富的挥发油和抗氧化物质,如胡椒碱,这些成分在科学研究中被认为具有一定的抗炎、抗菌和镇痛作用,...