大葱的药用潜力,能否在药剂研发中发挥奇效?
在药剂研发的广阔领域中,大葱这一日常食材的潜在药用价值往往被忽视,从传统医学到现代科学研究,大葱的多种活性成分如硫化物、黄酮类化合物及挥发油等,均展现出其独特的药理作用。研究表明,大葱中的硫化物具有抗菌、抗炎及抗氧化的特性,可辅助治疗呼吸道...
在药剂研发的广阔领域中,大葱这一日常食材的潜在药用价值往往被忽视,从传统医学到现代科学研究,大葱的多种活性成分如硫化物、黄酮类化合物及挥发油等,均展现出其独特的药理作用。研究表明,大葱中的硫化物具有抗菌、抗炎及抗氧化的特性,可辅助治疗呼吸道...