花生油在药剂研发中的潜在应用，能否成为天然抗氧化剂的新星？
在药剂研发的广阔领域中，寻找天然、安全且有效的抗氧化剂一直是科学家们努力的方向，而花生油，这一常见的烹饪用油，因其独特的化学成分和生物活性，正逐渐引起研究者的关注。花生油富含不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸和油酸，这些成分在体外实验中展现出良好的...
花生油
花生油在药剂研发中的潜在应用，能否成为天然抗氧化剂的新星？
在药剂研发的广阔领域中，寻找天然、安全且有效的抗氧化剂一直是科学家们努力的方向，花生油，作为一种常见的食用油，因其富含不饱和脂肪酸，特别是单不饱和脂肪酸（如油酸），近年来在医药领域引起了关注，研究表明，花生油中的天然成分如甾醇、维生素E和多...