在传统观念中，咖啡机是办公室里常见的提神工具，与严谨的药物研发似乎相隔甚远，近年来，有研究表明，咖啡机在药物研发过程中竟扮演了意想不到的角色。
在药物结晶过程中，研究人员发现，咖啡机产生的蒸汽和温度变化对某些药物的结晶形态有微妙影响，通过调整咖啡机参数，如温度、压力和蒸汽量，可以优化药物的结晶度、纯度和稳定性，从而提高药物的生物利用度和疗效，这一发现为药物研发开辟了新的思路和方法。
将咖啡机应用于药物研发还需谨慎考虑其卫生、安全和稳定性问题，但不可否认的是，这一“跨界”合作为药物研发领域带来了新的启示和可能，随着技术的不断进步和研究的深入，咖啡机或许会在药物研发中发挥更大的作用。
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咖啡机在药物研发中意外扮演的角色，既是日常灵感的小憩站也是实验误差的潜在来源。
咖啡机在药物研发中意外扮演的角色，既是日常灵感的小憩站也是实验误差的潜在来源。
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