在传统医学中，柿子被认为具有清热解毒、润肺止咳的功效，常被用于治疗咳嗽、咽喉肿痛等症状，随着现代医学的进步，关于柿子在药剂研发中的具体作用机制和最佳应用方式仍存在许多未解之谜。
研究表明，柿子中富含的多种生物活性成分，如单宁、类胡萝卜素和黄酮类化合物，可能对抗炎、抗氧化和抗癌等方面具有潜在的药理作用，这些成分的提取、纯化和稳定性问题仍是当前研究的难点。
柿子在药剂研发中还面临一个重要挑战：其含有的高量鞣酸可能导致胃肠道不适，甚至形成胃石，如何在保证药效的同时减少副作用，是柿子在药剂研发中需要解决的关键问题。
随着对柿子药理作用和提取技术的深入研究，相信柿子将在药剂研发中发挥更大的潜力，也需要加强对柿子副作用的监测和评估，确保其安全有效地应用于临床治疗中。
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