兰州拉面，一碗面中的药理学问？

在兰州，一碗热气腾腾的拉面不仅是味蕾的享受，还蕴含着丰富的药理学问，众所周知，兰州拉面以其独特的汤底和丰富的配料著称，其中不乏一些具有药用价值的食材。

问题： 兰州拉面中的哪些配料具有潜在的药用价值？

回答： 兰州拉面的汤底以牛骨熬制而成，富含胶原蛋白和多种氨基酸，对增强体质、促进皮肤健康有积极作用，而面条则选用高筋面粉，富含蛋白质和碳水化合物，能迅速为身体提供能量，更重要的是，其配料如黄花菜、木耳和牛肉，分别具有清热解毒、补气养血、增强免疫力的功效，辣椒油不仅增添了风味，还含有丰富的维生素C和抗氧化物质，有助于提高抵抗力。

在享受一碗热腾腾的兰州拉面时，我们不仅在品味美食，更在无形中摄取了多种对身体有益的营养成分和药用价值，这或许正是兰州拉面能够流传百年、深受人们喜爱的原因之一。