在药剂研发的广阔领域中，自然提取物的应用日益受到重视，而牛油这一常见食材，其化学成分和生物活性也逐渐引起研究者的兴趣，牛油，主要由甘油三酯组成，含有丰富的中链脂肪酸，这些特性使其在药物传递系统上展现出独特潜力。
牛油的应用并非毫无挑战，其高脂肪含量可能影响药物的稳定性和生物利用度，特别是在需要精确控制药物释放的场景下，牛油中的饱和脂肪酸可能增加心血管疾病的风险，这在长期用药的患者中尤为关键，如何在利用牛油潜在优势的同时，克服其带来的不利影响，成为药剂研发中的一大挑战。
牛油在药剂研发中的角色是双刃剑——既提供创新机遇，也伴随着风险与挑战，未来研究需深入探索其化学改性方法，以优化其在药物传递系统中的应用，同时确保安全性和有效性。
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牛油在药剂研发中，既是创新助力的原料来源之一；又因成分复杂可能成为技术障碍。
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